390 р.
Состав: семена тыквы
Масса нетто: 225г
Срок годности: 12 месяцев
Семена тыквы отличаются высоким содержанием фосфора и цинка. Они улучшают работу кровеносной системы и головного мозга. Кроме того, цинк полезен для мужского здоровья, что особенно важно для мужчин, занимающихся преимущественно умственной работой и мало двигающихся. Урбеч из семян тыквы полезен для сердечно-сосудистой системы, активизации мозговой деятельности, поднятия иммунитета, стимулирования роста волос, оздоровления кожи и избавления от угревой сыпи.
Технология приготовления. Семена, перебирают, промывают, просушивают при температуре не выше 40°С, после чего перетирают на каменных жерновах. Под воздействием давления семена превращаются в однородную вязкую пасту.
Масло, которое выделяется в процессе обработки, служит отличным консервантом. Оно помогает избежать использования химических добавок в составе готового продукта.
Сейчас урбеч имеет особую популярность в среде приверженцев ЗОЖ. Молотые семена, косточки и орехи ценят как природный источник полезных жиров и кладезь витаминов, минералов и клетчатки.