Состав: семена чёрного кунжута
Масса нетто: 225г
Срок годности: 12 месяцев

Кунжут – чемпион по содержанию кальция, благодаря чему он прекрасно укрепляет зубы. Он содержит большое количество витамина Е – витамина молодости. Кунжут нормализует обмен веществ, улучшает состояние кожи, укрепляет корни волос и благотворно влияет на нервную систему. Чёрный кунжут самый ароматный и самый горький из всех видов кунжута. Кунжут прекрасно очищает сосуды от холестериновых бляшек и улучшает формулу крови. Урбеч из кунжута полезно будет включить в рацион питания детей, беременных женщин и кормящих матерей, так как содержащиеся в нем фосфор и фитоэстрагены служат основой для укрепления костных тканей. Фитоэстроген к тому же является незаменимым помощником женскому здоровью.

Технология приготовления. Семена, перебирают, промывают, просушивают при температуре не выше 40°С, после чего перетирают на каменных жерновах. Под воздействием давления семена превращаются в однородную вязкую пасту.

Масло, которое выделяется в процессе обработки, служит отличным консервантом. Оно помогает избежать использования химических добавок в составе готового продукта.

Сейчас урбеч имеет особую популярность в среде приверженцев ЗОЖ. Молотые семена, косточки и орехи ценят как природный источник полезных жиров и кладезь витаминов, минералов и клетчатки.